首先是明胶（Gelatin），它是通过将动物皮肤、骨骼和结缔组织煮沸而获得的。明胶在食品行业、制药和摄影领域都有重要的应用。在美国，明胶的标准配方通常需要将干明胶与冷水混合，再加热溶解。其透明度和黏合性能使其成为许多应用中的*。
其次是鱼胶（Isinglass），这种动物胶通常是从淡水鱼的鳔中提取的。在传统的酿酒过程中，鱼胶用于澄清酒液。美国的酿酒厂常常采用鱼胶作为天然的澄清剂，帮助去除酵母和其它悬浮物，从而改善酒的口感和外观。
还有一种叫做动物胶黏剂（Animal Glue），它是通过对牛皮、羊皮等动物产品进行水解得来的。这种胶水在家具制造和艺术创作中应用广泛，因其粘附力强而受到青睐。典型配方包括将动物胶颗粒与水结合，然后加热使其融化形成粘合剂。
总的来说，美国人的动物胶配方涵盖了多种形式，适应了不同行业的需求。从明胶到鱼胶，然后到动物胶黏剂，这些产品的灵活性和实用性使它们在现代社会中依然保有重要地位。随着科技的发展，虽然合成胶水逐渐兴起，动物胶依然以其独特的性质和环保特性，吸引着手工艺者和专业人士的青睐。